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風幕柜的耗電量大小的決定因素主要是風幕柜的制冷系統的性能，風幕柜制冷劑的選型與風幕柜壓縮機冷凝器以及蒸發器的選型，風幕柜的隔熱層的類型與厚度，風幕柜內產品的進出次數等等因素息息相關的，若要提高風幕柜的制冷效率，那么所有的因素就都要考慮到。
風幕柜內的蒸發壓力與風幕柜的溫度是相對應的，我們在知道了蒸發的壓力之后，就可以通過查表得出風幕柜的蒸發溫度。風幕柜的溫度在一定條件下，可以將溫差盡量的縮小，風幕柜的蒸發溫度也可以得到一定的提高，風幕柜的制冷機的制冷量也就能夠得到一定的提高，即風幕柜的制冷量的循環也得到了一定的提高，從而達到節能的作用。
風幕柜的化霜操作方法：正常來說，當風幕柜的蒸發器表面上結的霜層對空氣的阻力還不是很明顯的時候，我們可以通過風幕柜蒸發器內的空氣流量還沒有減少的時候，風幕柜蒸發器的霜層的影響也不是很嚴重的時候，可以暫時不必進行化霜。而當空氣的流量在減少的時后，就要立即進行化霜。
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